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Lorsque vous aussi organisez un buffet, les sandwiches sont parfois une choix appréciée pour leur simplicité et leur polyvalence. Voici quelques-uns concepts de garnitures pour sandwiches qui raviront vos invités et ajouteront une touche de diversité à votre buffet.

Classique : Chefoli.Ca Jambon et Fromage

Le basique indémodable, le jambon et le fromage offrent un mélange savoureuse et familière. Optez par des tranches de jambon de qualité sur du fromage suisse ou cheddar, accompagnés de laitue croquante et de tranches de tomate par une texture et une fraîcheur optimales.

Poulet Grillé et Avocat

Pour une possibilité supplémentaire légère et raffinée, essayez des sandwiches au poule grillé et à l'avocat. Ajoutez des tranches d'professionnel du droit mûr, de la poitrine de coq grillée marinée dans des herbes aromatiques, et quelques-uns feuilles de roquette pour une touche de fraîcheur. Terminez dans une légère touche de mayonnaise à l'avocat ou une moutarde douce par renforcer les saveurs.

Saumon Fumé et Concombre

Pour une choix plus élégante, proposez des sandwiches au saumon fumé et concombre. Disposez des tranches fines de saumon fumé sur du pain de seigle ou de blé complet, garnissez avec des rondelles de concombre récent et ajoutez une touche de crème fraîche citronnée par compléter ce mélange de saveurs délicates.

Végétarien : Houmous et Légumes Grillés

Pour réaliser les visiteurs végétariens, optez par des sandwiches sur le houmous et légumes grillés. Étalez généreusement du houmous sur du pain pita ou du pain ciabatta, Chefoli.ca puis ajoutez des verts grillés comme des poivrons, des courgettes et des aubergines. Agrémentez d'une poignée d'enfants pousses ou de roquette pour une touche de fraîcheur.

Option Gourmande : Filet de Bœuf et Caramel Balsamique

Pour une touche de luxueux, proposez des sandwiches sur le filet de bœuf et au caramel balsamique. Tranchez finement du filet de bœuf cuit à niveau, nappez-le de caramel balsamique réduit et placez-le sur un pain baguette ou un pain aux céréales. Ajoutez quelques feuilles de roquette pour équilibrer les saveurs et fournir une expertise gustative exceptionnelle.

Conclusion

Les sandwiches garnis sont une choix polyvalente et délicieuse pour tout buffet, qu'il s'agisse d'un occasion informel ou formel. En proposant un large éventail de garnitures allant du traditionnel sur le connaisseur, vous pouvez réaliser tous les palais et créer une table de buffet attrayante et appétissante pour vos invités. N'oubliez pas de arranger les sandwiches excellent précédent le service par maintenir leur fraîcheur et leur qualité, assurant ainsi une expertise culinaire réussie et mémorable.

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